下星期弟弟带着小外甥们回国探亲,做姑姑的做好了欢迎的准备
2个月织了3件毛衣,没有做面点,今天家里有🎃,蒸点馒头
自己做的酒酿,凉皮,味道好极了
又是双休,家里还有点自制的酒酿,学着做酒酿饼,用烤箱烤了一半,用不粘锅烙了一半
有空就做面点,没有揉面机,全是手工操作。椰蓉面包
昨天下午做了一次,因为油量少了,没有成功。今天第二次做,比昨天的好一点,但是擀面皮时会破,不知什么原因,请高手指点
第一次做面包,用手揉的,看着还不错,口感有欠缺。因为面活稀了,揉面时加了太多的面粉,发酵的时间不够,揉的时间也短了,下次再来
自己做的凉皮,料很足,很卫生,口感不错的
今天天气不好阴冷阴冷,儿子工作忙没有回家,我发面蒸馒头,南瓜面团和白面团做花式馒头,老公说我闲的无聊,玩面啊。