终于完成,六七个小时不容易呀。
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请教各位亲们,我炸油饼,要怎样才能炸出外皮会脆。麻烦各位有懂的请指教。
请问各位食神,炸油饼米桨配比多少才能皮脆?有包肉,包菜之类的馅,要多久时间才能炸熟透?油温多少度何适?麻烦各位亲
请问各位亲,什么是大料,如何做,买的有吗?我刚学做菜,为了我家棉袄,努力做好暖爸,请赐教。
请问各位亲们,米桨和黄豆比例多少,炸出油饼会脆有硬度?加苏打粉可以吸?比例多少?