终于完成，六七个小时不容易呀。
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请教各位亲们，我炸油饼，要怎样才能炸出外皮会脆。麻烦各位有懂的请指教。
请问各位食神，炸油饼米桨配比多少才能皮脆？有包肉，包菜之类的馅，要多久时间才能炸熟透？油温多少度何适？麻烦各位亲
请问各位亲，什么是大料，如何做，买的有吗？我刚学做菜，为了我家棉袄，努力做好暖爸，请赐教。
请问各位亲们，米桨和黄豆比例多少，炸出油饼会脆有硬度？加苏打粉可以吸？比例多少？
