各位烘焙达人,小弟有些关于烘焙设备的想法,希望大家指点指点有几个问题想请教大家: 1、在烘焙的时候大家是不是为了严格按照比例高频的使用厨房电子秤呢? 2、每一个原材料的称重我们都要反复的根据食谱和电子秤之间经行对比,
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