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草鱼、小红椒、孜然粉、姜、蒜、葱。

坛子菜、五花肉、蒜子、盐、龙牌酱油、鸡精、乡里菜子油。

猪前腿肉、螺丝椒、大蒜子、酱油、盐、味精、蚝油。

猪心、猪舌、猪大肠、牛腱子、八角、桂皮、丁香、白扣、干椒、干姜、罗汉果、香叶、草果、花椒、茴香。