1.先将五花肉放进锅里煮，稍微放点盐，煮到3分熟捞起，切成四方状，放点白酒腌制5分钟。 2.将姜拍成姜末，放入红糖、蜂蜜用烧开的热水冲泡，泡制几分钟待红糖融化，用漏筛将渣和水分离。 3.将漏出的水放进五花肉里面，腌制10
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