味道还行,卖相比较失败,土豆泥下次应该还是拿搅拌机之类打碎比较好,切小块炒熟后勺子直接拌还弄不碎orz…
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请教一下,为什么感觉很多布丁的方子不加鸡蛋去烤而是加吉利丁直接去冻,不加鸡蛋加吉利丁的话不就跟奶冻没区别了吗? 我看焦糖布丁很多就是加鸡蛋去烤,但是抹茶布丁有些方子就直接加吉利丁去冻。