第一次做高压锅蛋糕。手动打蛋清用了30分钟,蛋黄和蛋清一起拌匀时,没拌均匀,所以做好后,蛋糕底部有一层硬的蛋黄,上面倒是松软的和蛋糕店一样,可见打的蛋清还是起了作用。家人很给面子的吃完了,还赞不绝口,有点惭愧,下次需要改
图片[3张]
揉个面团十分钟,在高压锅里直接醒面一小时,高压锅点蛋糕按钮,简单快捷的馒头做好了,和面包一样软,开盖就先和孩子一人吃了一个,感觉还可以吃几个
图片[1张]