这道菜清爽可口，营养丰富，蔬菜水果同时进食，促进吸收消化！ 1，把土豆蒸成泥状，蛋碎 2，在土豆泥中加入生抽，盐，蒜末，一滴香油 3，用勺子把土豆泥做成圆饼状摆盘，把苹果切成丝撒于盘边上 4，把红色青椒烫水后撒在土豆泥上
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