心向天然

笔记（共3篇）

• 如何辨别真假麻椒？欢迎各位厨友慷慨献计

  有一天做饭，做麻油的时候发现绿色的麻椒在油里一点点变红了。油没有多少麻味。麻椒在温油里变红正常吗？我是不是买到了假麻椒？请赐教。

  2018/4/27 11:08

• 春天去踏青

  #你好，美天#携来知己两三个，对酌佳人到晚归。带上一瓶小酒，两三个好友，去踏青喽

  2018/4/17 08:29

• 冷冻鸡肉怎祛腥？

  冷冻的鸡解冻后，立马放料酒祛腥，还老是有一股腥味，求正确解冻过程。

  2018/4/14 14:46