食材:鸡腿,番茄,糖,豆瓣酱,盐,料酒,老抽,花椒大料香叶桂皮葱姜蒜荤香子 1.提前一晚上把鸡腿用腌肉料,花椒大料香叶葱姜蒜料酒胡椒粉腌制一晚上 2.第二天准备煮鸡肉的料汤:锅内放油和白糖小伙熬制冒黄泡,把准备好的佐料葱
材料:粘米面,红枣,水 1.粘米面加红枣开水,搅拌至无生粉, 2.抓一把捏成面团,在捏成窝头状上锅蒸45分。 3.取出放凉,放入冰箱随吃随取
材料:粘米面,开水,糖,红枣碎,油 1.开水边烫粘米面边搅拌,直到没有生面粉,放红枣糖和成面团,边和边放少许油(不粘手)。 2.分成等分放入锅中蒸40分钟。
1.材料:鸡蛋2个,糖,黄油盐一点点,泡打粉,奶粉 做法:1.鸡蛋糖放一起,用打蛋器打开,放入融化的黄油,少许盐在打均匀,放入面粉奶粉,泡打粉搅拌均匀,活成面团。醒发半小时。 2.擀面杖干成厚1厘米,宽10厘米,然后刀切
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材料:豆腐,粉条,番茄,油麦菜,姜末,耗油,香油, 1.锅内放少许油,倒入姜末和切好的去皮的番茄,翻炒出汁,放入豆腐粉条(提前用凉水泡好的),然后倒入水,放耗油,盐少许,(也可根据自己的口味放调料),放入些许挂面,煮熟后
材料:鸡腿 番茄 豆瓣酱 郫县辣酱 调料包 料酒白糖 土豆 青椒 牛肉丸 香油 1.鸡腿过水捞出,放入炖锅中,加入水,料酒,白糖,调料包,辣酱,葱姜蒜 2.炒锅,炒番茄(去皮),炒出油放辣酱和豆瓣酱,炒出香味倒入炖锅半
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材料:土豆,椒盐 1.准备电饼铛,把土豆削皮,切成0.5cm厚度的片,放入预热的电饼铛中,待两面金黄熟了,撒上椒盐即可
材料:西红柿,羊肉,土豆,胡萝卜/萝卜 配料:白糖, 花椒大料荤香子辣椒葱姜蒜还有一些炖肉的料子放入一个料包中。(锅中加入足量的水放入料包煮) 1.炒糖色。水和白糖按2比1的量放入炒锅炒制成红色(就像香油的颜色一样),放
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黑麦豆沙饼 材料,黑麦粉,白面粉,糖,奶粉,鸡蛋,牛妈,盐,黄油,发酵粉 1.将所有的材料放一起,牛奶和面,和致光滑。发酵。 2.发酵好的饼在和,排气,分成同等大小的面团。擀面杖擀好捏成包子拍成饼状 3.在醒发半小时,用
材料:玉米面,黑豆面,黑麦面红薯丝,红枣碎,奶粉,鸡蛋,白糖,盐.小苏打,泡打粉 工具:电饼铛 1玉米面,黑豆面,黑麦面,红薯丝,奶粉,鸡蛋白糖放入一个容器中,倒入开水搅拌至浓稠,在放入红枣碎,泡打粉,小苏打,盐搅拌均匀
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