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阿崧美食
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记住该记的!忘记己过去的!改变能改变的!接受不能改变的!
盐焗猪手
猪手、啤酒、姜片、盐焗鸡粉、冰糖。
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鲜虾玉米猪肉肠
鲜虾、玉米粒、奄制猪肉碎、粘米粉、清水、酱油、鱼露、米酒、糖、油、香葱头。
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客家菜干咸排骨粥
大米、客家莱干、排骨、清水、油、盐、糖、米酒。
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小暑糖水
海带、绿豆、红豆、白莲子、扁豆、薏米、芸苓、花生、冬瓜、红糖。
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牛肉碎菜丝蛋炒饭
牛肉碎、生菜丝、鸡蛋、米饭、芫荽碎、葱花、酱油、盐、花生油、糖、生粉、米酒、姜汁。
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鸡蛋煎猪扒
猪扒肉、鸡蛋、葱花、芫荽碎、油、叉烧酱、麻辣粉、粟米粉、味椒盐、米酒、清水。
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芒果牛奶馒头
高筋面粉、芒果、牛奶、细沙糖、酵母、温水。
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玫瑰姜茶
玫瑰花、生姜、红枣、红糖、清水。
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牛肉菜丝宝宝饭
大米、牛肉碎、生莱碎、陈皮、花生油、盐、米酒、生粉、酱油。
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养颜豆浆
黄豆、核桃、红枣、枸杞子、冰糖。
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苋菜汤云吞
苋菜、蟹子云吞、鸡蛋、香葱、清水、鸡汤、盐、冰糖。
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蟹子云吞
云吞皮、瘦肉、玉米、胡萝卜、葱、蟹子、花生油、麻油、酱油、米酒、鱼露、胡椒粉、糖粉、粟粉、鸡粉、鸡蛋、盐。
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清蒸原味龙虾
龙虾、酱油、鱼露、青柑仔、指天椒。
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芋头糕
芋头粒、粘米粉、猪肉碎、香菇碎、香芹碎、葱花、白芝麻、清水、蒜头碎、花生油、盐、糖、五香粉、胡椒粉、沙姜粉、鸡粉。
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清补凉咸排骨粥
白莲子、白合、山药、茨荬、大米、排骨、盐、油、糖。
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包鱼香菇猪手煲
猪手、罐头包鱼、香菇、彊片、包汁、冰糖、蚝油、八角。
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冰冻脘鱼
脘鱼、香芹、蒜片、指天椒、油、盐、胡椒粉、清水。
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炒鱼肠
草鱼肠、油、盐、糖、沙彊粉、胡椒粉、米酒。
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凉拌猪皮
猪皮、芫荽碎、芝麻油、花椒油、凉拌汁、卤水汁、盐、鸡粉、味椒盐。
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自制牛肉丝
牛肉、味椒盐。
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