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某位很闲的小哥，闲来无事再做提拉米苏。今天做的事焦糖饼底的。上次做的是手指饼干的提拉米苏，吸饱浓咖啡的手指饼干吃得我一晚没睡着，今天换个饼底。饼底甜甜的，一股焦糖味儿，奶油浓郁。吃是真好吃，就是太罪恶。
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今年的春节是特别的日子，疫情期间，全体宅家，厨娘锻炼出各式手艺。 每日的兴趣就是拍照记录一下晚餐的菜式，每一天都是吃吃吃的日子，每一天睁开眼就在想“今天吃点啥？”
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某位很闲的小哥，在家无聊，自己捣鼓了提拉米苏。这是做的第二遍了，这款改进了，用咖啡原液混合饼干碎替代了手指饼干。 味道很棒哦，虽然吃着很🈶️罪恶感，但真的是吃起来停不下来啊……
今晚烧菜的事儿。 第一张照片，这个菜的设定是肉糜炒胡萝卜丝和茭白丝。家里的某童鞋热情地来帮我切丝，切了半天的胡萝卜丝，他说累死了，切茭白丝的时候就一顿乱刀...结果这个菜就成了“胡炒乱七八糟”。 第二张照片是今晚上述童鞋
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今日份家庭晚餐。啤酒鸭，我用啤酒和各式酱料小火炖了一个多小时，鲜香美味。油爆白虾，仅用油盐糖和料酒快炒，不能加水才能体现虾的原汁原味。南瓜炒菌菇，切成丝的南瓜和小鸡腿菇丝香菇丝加肉沫炒成一盘，甜鲜可口。泡菜豆腐汤里加了红
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都是我自己做的。
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开饭啦！都是我自己做的。图一和虾仁炒在一起的是黄瓜和鸡头米；图二是上汤干丝；图三酱爆木鱼；图四炒青菜；图五泡菜杂菇丸子汤；图六是年糕烧昌鱼。
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元宵节的晚餐。京都酱排骨，炒青菜，茄汁昌鱼，炒花菜，蛋饺丸子菠菜汤。点心当然是汤圆啦！
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炒青菜，水笋烧肉，炒西蓝花，白切鸡，照烧三文鱼排，黄油烤波龙，丸子菠菜汤。
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每逢佳节胖三斤，再不运动胖十斤。
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