材料：棕鹅 调料：蚝油、生抽、老抽、广合腐乳、鸡精、料酒 香料：陈皮、姜，葱 做法： 1、鹅洗干净沥干水； 2、调料混合一起搅拌均匀； 3、鹅的里外都涂抹上调料酱，腌制半天入味（中间翻一下面，再次涂抹调料酱，入味上色均匀
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