#炒菜# 芦笋洗净、削去老皮,切去老根,切段,焯水(基本煮熟),备用。 口蘑洗净、去梗,切片,备用。 热锅热油,姜片少许,爆香,放口蘑片,炒至九成熟,可加少许盐提味儿。 放入芦笋段,翻炒。 加松鲜鲜,翻炒 加海盐黑胡椒
精#早餐# 全麦面包片按照芝士片大小挖个洞。 准备一个芝士片,去包装。 准备一个常温的鸡蛋。 平底锅,热锅放油,中火。植物油可以用黄油代替。 -放挖空的面包边 -将鸡蛋打在面包镂空处,并使蛋清充满整个镂空,不用等待鸡蛋全