大米洗净加少量盐和油拌匀。 鸭腿肉去血水,加点姜片,高压锅炖10分钟,取出鸭肉撕小块,鸭汤倒入电饭煲内与大米鸭肉同煮30分钟即可出锅,加点小葱和白胡椒粉
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怀念小时候村里有人家生了孩子都要做很多甜黄豆挨家挨户送一碗,甜甜的软糯的黄豆每次都不够我们三姐弟分。刚好泡了很多黄豆准备炖汤的,取出了小碗做给儿子吃,希望他会喜欢。 黄豆冷水泡三小时,然后高压锅里煮15-20分钟,软糯后
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