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今天做的麻辣手撕鸡丝，是用鸡胸做的。用花椒油芥末酱，葱姜蒜芝麻拌成而成，鲜香麻辣可口。
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今日还是要吃炒面皮，前几天做了一斤白面的面皮，二人饭量也不大，好几顿才能吃完，炒面皮很香，喷点醋加点蒜撒些芝麻 ，真心好吃。
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韭菜馅饼 ，皮薄馅大，鲜香可口。麻辣烫配馅饼，来碟酸菜 ，就点小菜美美的。
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今日封面是清炒菜芯，看似简单要想做好，还是需要多练的，每根菜上都有油且入味，盘底还不见油。既保留了菜的清香，又不损失口感，感悟好吃不分大菜和小菜，只要做的好就会好吃。今日凉拌芥末凉皮 ，也很好吃。
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爱吃炒面皮，今日学着做一次。先和面洗面筋，放置沉淀，上锅蒸。自己做的面皮透明劲道，面筋松软有嚼劲儿。葱姜蒜辣炒爆炒，出锅喷醋，很好吃。
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平平常常，懒懒散散，忙忙碌碌，快快乐乐。肉片炒春笋加些配菜，清淡适宜，美味可口下饭好菜。
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没头鱼做的红烧鱼块，肉大刺少。海鱼肉紧实可大口食之，哈哈哈，只要是鱼怎么做我都爱吃！克己复礼太累！还是要像猫儿一样活着，活好今日不问明天，少一分约束，多一些快乐！
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三鲜饺子馅，鲅鱼猪肉韭菜，鲜美好吃。红烧猪手酱香十足，咬一口满嘴粘粘的，豌豆汤清淡可口原汁原味。
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口蘑炒肉片好吃不油腻，瞎做瞎吃，任意挥洒 ，自成一体！
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今天做的鸡蛋豆芽炒面系用的原料有:白面和豆面二种面和制做成贴尖， 配菜有尖椒 豆芽 鸡蛋 青 菜芯。 贴尖面先煮熟后用配菜炒制而成，俗称鸡蛋炒面。香煎咸鱼好吃不用说，是我的最爱之一。
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