牛肉100克，小米100克！清水800克！盐10克！胡椒粉5克！植物油10克！水淀粉10克！ 1.把小米洗净下锅烧开！ 2.牛肉切丝或者切粒，加盐，胡椒粉，水淀粉，腌制十分钟左右！ 3.小米烧开！牛肉下锅！ 4.加盐调味
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