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潮汕美食达人
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在好的食材也要遇到好的厨师,才能成为美食
剥皮鱼
剥皮鱼、水、豆酱、姜、葱、小米椒。
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黄瓜炒鸡蛋
黄瓜、鸡蛋、蚝油、酱油、盐、花生油。
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潮汕麻叶
麻叶、豆酱、蒜头、花生油。
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冬瓜干贝汤
冬瓜、干贝、皮皮虾、盐、鸡精、香菜、花生油。
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苦瓜煎蛋
苦瓜、鸡蛋、鲜虾、盐、鸡精。
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蒜蓉虾
鲜虾、蒜头、小米椒、蚝油、油、葱、鸡精、胡椒粉。
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炒秋葵
炒秋葵、蒜、小米椒、蚝油、盐。
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芝麻姜蛋
芝麻、姜、鸡蛋、盐。
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香煎鱼
海鱼、细盐、油。
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蒜蓉辣椒酱
辣椒、蒜头、花生油、醋、盐。
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胡萝卜玉米炒虾仁
胡萝卜、玉米、土豆、盐、蚝油。
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晒虾干
虾、盐。
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咸虾
鲜虾、盐。
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青椒回锅肉
五花肉、青椒、小米椒、蒜、姜。
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薄壳
薄壳、蒜、小米椒、金不换、辣椒油、生粉。
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腌虾姑
虾姑、蒜、小米椒、生抽、白醋、香菜。
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