春笋为春天首选食材,有“寒士山珍”、“无笋不成宴”之说。春笋作为季节食材已经接近尾声,吃货们千万别错过这一年一度的美食机会。用富含膳食纤维的春笋搭配蛋白质丰富的牛肉,一道春笋炒牛肉,绝对秒杀一切美食! 按照我的方法,赶紧
食材:面条、鸡蛋、瘦肉、芦笋。
湖南人最普通的家常菜,快手菜。
食材:米饭、猪蹄、泡菜、鸡蛋。
简单美味的快手菜
家常菜,一年四季不缺食材。
今天是正月十五,分享一个做汤圆的方法: 第一步将糯米粉按2:1的比例加水和匀; 第二步将芝麻用小火炒熟,然后按1:1的比例加白砂糖拌匀; 第三步将糯米面擀成大小均匀的皮,将芝麻馅放入糯米皮内封口、搓圆即可。
第一步准备食材玉米、猪骨、红萝卜; 第二步锅内加水,水量没过食材即可,小火慢炖两小时,出锅前调味。
从小吃着妈妈做的梅干菜扣肉,现在轮到自己来做了,女儿妻子都爱吃,过年过节餐桌上必不可少的一道美味佳肴!
今日食谱【鱼头汤】 食材:鱼头、芹菜、油豆腐、干红椒、姜丝。 做法:把姜丝爆香后放水,鱼头和油豆腐冷水下锅,大火熬出白色浓汤,出锅前放芹菜煮至断生、调味。