自从解锁了家里的星丰和面机,简直打开了新的烘焙天地。 和面机和好了面团,想吃啥馅儿做啥馅儿,还能变着花样做面包。
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买了一个星丰和面机解放双手,和面机改变生活! 烘焙之旅开启了~
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最近天气越来越热,每天会做一些解暑甜品。今天分享椰香烧仙草的做法,椰香浓郁,超级爽滑,比鲜芋仙的还好吃! 食材:仙草粉30克,纯净水300克,西米60克,牛奶适量,椰浆适量,芒果1个 步骤: 1、纯净水放入
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食材:高粉400g,酸奶100g,牛奶120g,全蛋液50g,盐3.5g,糖50g,耐高糖酵母4g,黄油30g,全蛋液(刷表面)适量,杏仁片(表面)适量,黑芝麻(表面)适量 步骤: 1. 除黄油外,所有面团材料放
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淡淡的米香混合着奶香,一口一个Q弹的口感,糯糯的大米糕!边嚼边煲剧停不下来了,相比糯米粉做的更加Q弹,这个大米糕没有放酵母,所以不是蓬松那种米糕哦! 需要准备的食材也是家中常见的,1碗大米粉1袋牛奶,教你用蒸锅做蛋糕,
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食材 面团:,高筋面粉200克,全麦粉(没有就用高筋面粉)50克,火龙果肉100克,鸡蛋液40克,糖50克,盐2克,酵母(耐高糖)3.5克,黄油20克 馅料:火腿适量,芝士适量 步骤: 1、火龙果果捣碎,除黄
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食材: 面粉500克 水300克 牛肉馅500克 洋葱750克 干黄酱2汤匙 盐3克 白胡椒粉3克 花椒5克 五香粉3克 酱油2汤匙 生姜5克
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食材: 黄油、熟蛋黄、糖粉、玉米淀粉、低筋面粉、盐。 制作步骤: 第1步、材料称好备用,开始隔着温水打发黄油,冬天实在太冷可以先把黄油放微波炉叮个10秒,10秒就够了哦。打发到黄油发白,变得很柔软,像羽毛一
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经典小甜点:教你做牛奶蜂蜜小面包 食材: 牛奶 150g 鸡蛋 1个 蜂蜜 65g 高粉 290g 奶粉 25g 酵母 4g 黄油 20g 熟白芝麻(撒表面) 适量
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食材: 面粉615克 蔓越莓干200克 芒果干100克 迪士尼心形盒果仁酥150克 淡奶油120克 鸡蛋1个 酵母粉21克 香草 酒120克 白糖90克 橙皮2个 肉桂粉4克 糖粉适量 黄油3
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