用料:鸡肝、菠菜、竹笋各50克，枸杞子20克，高汤、料酒、盐、姜片各适量。 做法: 1. 鸡肝洗干净，然后姜片一起放入开水中煮，加料酒去除腥。 2. 竹笋切片，菠菜焯烫后切段。 3. 锅中放入高汤，加枸杞子、鸡肝
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