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swissbutcherysh
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swissbutcherysh
自制肉饼
新鲜精瘦牛肉糜谷饲、番茄酱、艾美全脂牛奶、面包屑、鸡蛋、黄洋葱、盐和胡椒粉、红糖、美国旗牌经典黄芥末酱。
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安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁
新西兰牛眼肉谷饲、土豆、伊斯尼AOP淡味黄油卷、鸡蛋、黑胡椒玉米、百里香、大蒜、大葱、上海白醋、干龙嵩草、伊斯尼法式鲜奶油。
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复活节
新西兰羊肉块草饲、大番茄、安乐滋佩克里诺羊乳干酪、鸡蛋、欧芹、绿芦笋、黄洋葱、鹾、黑胡椒。
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西葫芦培根鸡蛋松饼
烟熏早餐培根、绿色节瓜、全脂牛奶、古特拉特级初榨橄榄油、家得利高达轮状孜然味干酪。
法式红酒炖春鸡
春鸡、伊斯尼AOP咸味黄油卷、新鲜白蘑菇、桃乐丝奥托斯伊贝利克里奥哈红葡萄酒、浓缩番茄酱、烟熏早餐培根、胡萝卜、鸡汤、面粉、盐和胡椒粉、百里香、大蒜、干葱、月桂叶。
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鞑靼牛肉配有机时蔬
新西兰腹横肌裙边牛排谷饲、干金枪鱼片、大葱、鸡蛋、小芹菜、冠利鸡尾青瓜仔、薯片、白芝麻、罗勒味大藏芥末酱、古特拉特级初榨橄榄油、日本酱油 (Kikoman)、味霖、橄榄油。
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牛嫩里脊
新西兰牛嫩里脊草饲、萨兰亭波蒂罗园马尔贝克红葡萄酒、伊斯尼AOP淡味黄油卷、嘉乐彤特级初榨橄榄油、干葱、福克晶片海盐、蒂和郁可沙捞越黑胡椒7。
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经典烤羊腿
新西兰带骨羊腿草饲、嘉乐彤特级初榨橄榄油、大蒜、百里香、新奇士柠檬、英国美顿海盐薄片、蒂安黑胡椒研磨瓶、迷迭香。
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酱香乳鸽
鲜鸽、五香粉、大蒜、生姜、盐、酱油。
竹笼花雕鸡
春鸡、红枣、花雕酒、姜丝、生粉、盐、糖、胡椒粉。
10人收藏
百叶结烧肉
猪五花肉、百叶结、冰糖、姜、料酒、葱、生抽、盐、老抽。
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爱尔兰牛排
新西兰牛西冷谷饲、大蒜、新鲜香草 - 欧芹、盐、黄洋葱、胡椒粉、伊斯尼AOP咸味黄油卷、威士忌。
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西兰花炒牛肉
新西兰牛牡蛎肉(嫩肩肉)谷饲、西兰花、古特拉特级初榨橄榄油、大蒜、玉米粉、芝麻油、生姜、鱼酱。
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