于吉吉

东北大菜饼的做法—简版，备忘！ 1、肉馅搅好，先将肉馅加入适量老抽、生抽、料酒、姜末、葱沫腌制二十分钟； 2、小白菜洗净，摘净洗净，下锅焯水，冷水过凉后，挤干水分，剁碎，不用剁太细； 3、调馅儿：