2015年的最后一天就这样朦朦胧胧地和我们说再见了。今年的冬天雾霾特别严重,生活在北方的朋友应该都深有体会了吧,见个太阳就跟彩票中奖了一样高兴。这段时间没少吃银耳,做得最多的就是银耳羹了,枇杷银耳羹、红枣银耳羹、莲子百合
周末做的酥皮豆沙月饼,成品出来的那一刻,一切劳累都值得了,外皮酥脆掉渣,豆沙清甜浓郁,好吃得不要不要的!
炒月饼馅真是个体力活,昨天炒了点红豆沙,用了一个多小时,累得我哟,真是腰酸背痛腿抽筋啊!
今天的早餐:肉松面包、煮鸡蛋、糖醋小黄瓜、核桃栗子糊,今天早起了10分钟,为家人精心准备早餐的感觉真好,希望他们吃得开心!
精迷你海绵蛋糕!同样是海绵蛋糕,两个蛋的就能做成功,比如这款;可是4个蛋的海绵蛋糕成功率就很低了,经常会碰到成功的母亲,嘻嘻!失败了几次后觉得可能是因为粉量增大,与蛋糊混合时间过长容易消泡,所以蛋糕往往烤成蛋饼了,有对海绵
精草莓酱奶油蛋糕!有没有人试过把果酱和淡奶油混合后装饰蛋糕的呀,夏天吃奶油蛋糕有点甜腻,于是把自制的草莓果酱加进了淡奶油(已经打发好)里,做成了酸酸甜甜的草莓酱奶油蛋糕,味道很不错哦,有感兴趣的试试吧!