今天的早餐依然是用柏翠的PE6300ug和面、发酵的,想试试与烤箱烤出来的区别,所以今天用三能的金波450G的吐司模具做的。烤出来效果还不错,不过老公说还是喜欢面包机拷出来火候大一点的面包。煎培根芦笋,培根是咸的,芦笋煮
每个系列的第一个,总是我最爱的。为什么呢,曾经还是小姑娘的时候它就是我的梦想。小时候希望长大了起床后穿着我喜欢的睡衣,松散着自己的长发,在一个阳光明媚的阳光大厨房里,用我喜爱的厨具给家人煮着牛奶,烤着新鲜出炉的面包,然后
今天的早餐是馄饨,昨晚不知道怎么了,突然很不舒服,呕吐的很厉害。今天什么都不想吃,就早晨起来包了一些馄饨,没想到吃到它的时候觉得浑身好舒服啊!肉馅随自己的喜好调好,然后用馄饨皮包好即可。碗中放好紫菜、虾皮、香菜、香油,煮
今日早餐:胡辣汤+油饼组合,油饼:把面和安琪酵母水均匀的混合好,要稀一些。醒发到2倍大就可以上锅炸了。油温一定要合适才可以炸的很松软。胡辣汤是闺蜜送的,非常好呢,这几年很奇怪,每每生病的时候最爱的就是胡辣汤,可惜现在饭馆
今日早餐是羊杂汤+芝麻烧饼,芝麻烧饼做饭,面加入酵母水发到又蜂窝出现,然后擀成圆形,均匀涂抹上芝麻酱,粘上芝麻,烤箱预热180度烤15—20分钟。羊杂汤,葱花爆香,炒一下羊杂,加入水即可。
今天早点是蒸饺,才发现蒸饺做好了,比饺子还好吃。老公跟闺女吃了好多蒸饺,说这个蒸饺一咬就跟西安很有名的那家灌汤包一样,但是又不是很多汁子,味道非常鲜美呢!小米粥是这爷俩的最爱,没想到小米不出数,熬粘稠了也没多少水了。但是
今天早点是皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦粥的做法有几种,建议用我这种,先把整肉煮在锅里,快出锅的时候再撕成肉丝的做法。这样鲜味都锁在了肉里。葱香花卷要想好吃,一定要提前把葱炸香。不然出来的花卷葱香味不会浓郁。
闺女已经习惯了最近我做的早餐系列,今天她问我:“妈妈今天早晨吃什么营养早餐啊?”我我说:“煎饼”,闺女说啊不可能吧,你不是总做嘛,我说这周换系列了,改成中式的了。闺女开心的大叫,又可以吃煎饼了。如果说早餐里面我最爱的是豆
小笼包是我小时候最爱的吃食了,她是我上幼儿园的唯一动力,那时只要说明天幼儿园吃包子,我一定积极去。最近几年听家里长辈说,现在外面做的包子,基本都买的是碎肉头子做的,没有几家店会用好肉做包子。所以这几年我基本不再外面吃带馅
中式系列是我所有系列里最喜欢的,为什么呢?可能因为我是个北方人,从小吃的早点其实就是中式系列的这些。尤其是油条豆腐脑,这绝对是我所有早点里最爱的一个组合。不管它是不是最健康的,但确是我最喜爱的口味。从没有想过有一天我竟然