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为食老虎仔
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红参炖猪瘦肉
红参、猪瘦肉、盐。
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蒜蓉豆豉焖南瓜
南瓜、蒜、豆豉、葱、盐、生油。
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马蹄焖鸡块
鸡、马蹄、葱、姜、盐、白糖、生油、酱油、料酒、淀粉。
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虫草花无花果鸡汤
鸡、瘦肉、虫草花、无花果、红枣、盐。
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椰汁马蹄糕
马蹄粉、清水、椰汁、马蹄、红糖、白糖。
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杜仲猪腰汤
猪腰、瘦肉、杜仲、茯苓、茨实、姜丝、盐、米酒、白醋。
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鸡血藤虫草花鸽子汤
鸽子、虫草花、鸡血藤、红枣、姜片、盐。
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虫草花乌鸡清补汤
乌鸡、冬虫草、沙参、玉竹、淮山、枸杞、红枣、盐、姜。
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番薯芋头蒸双宝
番薯、芋头、腊肉、腊肠、酱油、葱。
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自制广式腊肉
五花肉、盐、白糖、生抽、老抽、米酒。
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酸菜炒鸭块
鸭、酸菜、姜、白糖、盐、生油、米酒、淀粉、酱油。
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鲮鱼猪肉丸子
猪肉、鲮鱼肉胶、葱、姜、盐、白糖、米酒、淀粉、生油。
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蒸藕饼
猪肉末、莲藕、胡萝卜、盐、白糖、生油、酱油、蚝油、淀粉。
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酸萝卜老鸭汤
老鸭、酸萝卜、红枣、花椒、大葱、姜、枸杞、果皮、盐、生油、米酒。
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糯米丸子
猪肉末、土豆、胡萝卜、葱、姜、糯米、咸蛋黄、盐、糖、生油。
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马蹄糕
马蹄粉、马蹄、清水、红糖。
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糯米饭
糯米、鸡腿、花菇、胡萝卜、自制腊肉、花生、葱、盐、糖、料酒、生油。
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鱼香肉丝
猪肉、木耳、姜、蒜、淀粉、生油、盐、胡萝卜、青椒、酱油、料酒、糖、醋。
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紫菜蟹柳卷
猪肉末、寿司海苔、糖、蟹柳、盐、花生油。
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