中级掌勺

牛肉片、生菜、豆芽、豆腐皮、芹菜、蒜苗、盐、水淀粉、小米辣、花椒、干辣椒、山西老陈醋、大葱节、姜片、味精、鸡精、蒜片。

鲜鱼、豆芽、盐、豆瓣酱、食用油、干辣椒、花椒、小米辣、姜片、香菜、水淀粉、味精、鸡精、蒜片。

鸡、小米辣、干椒、姜片、大葱节、花椒、蒜片、盐、鸡精、味精、红油、老抽、食用油。

鱿鱼、青椒、泡椒、大葱节、蒜片、盐、味精、鸡精、二锅头。

草鱼、莴笋叶、豆芽、千张、蒜苗、芹菜、盐、豆瓣酱、小米辣、花椒、大葱、干辣椒、水淀粉、姜片、老陈醋、味精、鸡精、蒜片。

茄子、肉末、香菇、胡萝卜、小米辣、泡椒、郫县豆瓣、味精、生姜、水淀粉、香葱、鸡精、大蒜。

猪排、姜、葱、千里香、干辣椒、蒜片、味精、糟辣子、鸡精。