菜品名:孔府豆腐丸子
主 料:豆腐
辅 料:木耳丁,胡萝卜丁,虾仁丁,香菜末
口味特点:味鲜而不失其色,自乾隆时代流传至今,
菜品名:全柿整焗鲜鳕鱼
主料:鳕鱼 辅料:西红柿,青豆
口味特点:味道鲜美,肉质细嫩,清淡爽口,老少皆宜。
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菜品名:西柠雪梨配仔排
主料:猪仔排 辅料:红酒梨,姜丝,黑蜜枣,蓬莱松
口味特点:外酥内嫩,色泽红润,酸甜适口,独具醇香。
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佛跳墙主料:鲍鱼、鱼翅、海参、裙边、鱼肚、鱼唇、鹌鹑蛋、竹笙等
口味特点:浓香醇厚,软糯滑嫩,聚海鲜珍品于一坛,香飘人间
菜品名:日式果仁长寿果
主料:长寿菜 辅料:草莓1个 ,花生碎,巧克力棒
口味特点:清香宜人,口感香酥,营养价值丰富,深受中外食客喜爱。
美月养生大明虾