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凉拌苦菊！可以加花生，尖椒，红椒丝、胡萝卜丝！用花椒咋，去花椒，油不要太多！先放一小碗调！大蒜拍一下即可！
千禧！就是小圣女果，洗的时候尽量用温开水洗水果，干净！
韭菜末炒鸡蛋！蛋多水不要放，出水！料酒！
荸荠小炒！颜色怎么还是发黄啊？！
梨子荸荠汤！ 荸荠又叫马蹄，地雷子，地栗！买红紫无破损的，是降火的，生吃也可以，可做蔬果！皮也可以吃而且还挺好的，但是不容易洗净。可以煮粥，炒菜！不容易去皮，去皮后要在水里泡下！
红薯红枣粥！ 红薯不能放时间长，易长霉烂，外面的白皮最好去掉，买大的！
红烧猪蹄！下次烧猪蹄的时候要看着，水放多一点，我这是基本2个小时的结果，肉烂了，还有猪蹄要先把毛去掉！热水烫，可以加点姜片料酒，然后凉水过滤！炒糖色的时候最好用碎白糖！颜色才好看！老抽少用点，颜色重！花椒，桂皮，香叶！袋
9 5-10分钟即可，套个保鲜膜，加点油，适量盐，太多太咸，太少没味，小葱花，酱油，直接加热！据说微波炉也能加热！
6 茼蒿！这和卢蒿不同，这是一个吃叶食物！可以烫着吃，也可以像卢蒿一样炒！
冰糖少放点，好甜！银耳泡久一点，去蒂，先放银耳，其他好熟，且容易变软！
