荷兰豆烧肉!荷兰豆两边要撕开!
菜苔!爆炒!或者面条也行的!
紫薯银耳冰糖粥!紫薯已够甜,少加冰糖。紫薯整个煮无法渗透,很慢,蒸很快,切块煮也很快,所以先放银耳煮!否则紫薯很烂不成块!
清炒紫甘蓝!可以根叶分开烧,不要炒老了!
红烧老豆腐!真正的老豆腐!收汁的水太少了!怎么切!
猪蹄煮黄豆!黄豆最好提前泡下,去除豆腥味,去皮,在猪蹄大火烧好后放进去!沸水搓猪蹄,两分钟变色即可!可以加点醋,出钙的!出锅可以放点小葱!
咖喱土豆胡萝卜!咖喱一小块即可,放后使劲搅。
紫薯山药粥!
佛手瓜!
凉拌金针菇菠菜!