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李锦记百变菜谱
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凉拌鸡丝芹菜
鸡背肉、西芹、辣椒、鲜酱油、芝麻油。
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香煎牛扒
西冷牛扒、牛油、蒜蓉、面粉、李锦记蚝油、黑胡椒粉、李锦记蚝油、番茄沙司、水。
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杏鲍菇焗鳕鱼
鳕鱼、杏鲍菇、椒各、葱丝、酱油、胡椒粉、糖、干淀粉。
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凉拌海蜇
海蜇、黄瓜丝、香菜、李锦记一品鲜酱油、李锦记纯香芝麻油、醋、食盐。
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蚝味鸡仔煲
童子鸡、葱段、姜片、蚝油、特级鲜酱油、芝麻油、料酒、白糖、食盐。
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红烧冬菇冬笋
冬菇、鲜冬笋、小塘菜、李锦记草菇老抽、李锦记精选生抽、糖、黄酒。
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纯香一味鸡
童子鸡、香菜、白芝麻、葱、李锦记天成一味、清水、李锦记纯香芝麻油。
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凉拌大菜丝
胡萝卜、鸡胸肉、大菜、青瓜、李锦记蚝油、李锦记调味白醋、日式芥酱。
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油辣菜花
菜花、花椒、红辣椒、盐、李锦记精选生抽、李锦记纯香芝麻油。
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鱼香茄子
茄子、猪肉、李锦记蚝油、油、淀粉、李锦记蒜蓉辣椒酱、李锦记蚝油、香醋、淀粉、水。
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捞汁爽口菜
紫罗兰包菜、香菜梗、花生仁、红尖辣椒、李锦记味极鲜特级鲜酱油、盐、橄榄油。
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醉浸怀春虾
河虾、葱、姜、蒜、青椒、红椒、生抽、花雕酒。
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刺身酱油
刺身、酱油、芥末膏。
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菠萝炒饭
菠萝、米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、虾仁、玉米粒、洋葱丁、黄瓜丁、特级鲜酱油、盐。
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豉香蛋炒饭
米饭、鸡蛋、猪肉、咸菜、葱花、蒸鱼豉油。
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百变蚝皇马铃薯球
马铃薯、切粒牛肉、洋葱粒、胡萝卜、青豆、即食紫菜、李锦记蚝油、粟粉、糖、李锦记蚝油、胡椒粉。
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白灼肥牛片
肥牛片、姜丝、葱丝、酱油、芝麻油。
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豉香素菜凉拌
黄瓜、豆腐干、西芹、红萝卜、圆椒、李锦记蒸鱼豉油、李锦记纯香芝麻油。
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豉香木须肉
猪肉、鸡蛋、木耳、黄瓜、葱、盐、姜、李锦记精选生抽、李锦记纯香芝麻油、料酒。
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白玉翡翠卷
青瓜、粉皮、红色辣椒、特极鲜酱油、芝麻油、芥末酱。
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