bluebutterfly

笔记（共108篇）

• 家常豆腐

  豆腐的关键在于，要把豆腐煎到两面金黄，然后再勾芡汁。

  图片[1张]

  2022/1/26 19:51

• 腊肉菜苔

  洪山菜苔以前是贡菜

  图片[1张]

  2022/1/26 19:49

• 肉皮冻

  做皮冻的关键在于，刮毛和多余的脂肪。

  图片[1张]

  2022/1/26 19:48

• 羊肉火锅

  羊肉是温补的，和胡萝卜是绝配。

  图片[1张]

  2022/1/26 19:47

• 红烧刁子鱼

  鱼关键在于要沥干水分，煎的时候才不会到处溅油，煎的时候也不要急于翻面。

  图片[1张]

  2022/1/26 19:46

• 腊鸭闷藕

  冬天腊货煨汤很香，鸭肉比较肥，配上藕，煨出的汤很有层次感。

  图片[1张]

  2022/1/26 19:43

• 杏鲍菇饺子

  菇类有很高的营养价值

  图片[1张]

  2022/1/26 19:40

• 双皮奶

  学做的广东甜点

  图片[1张]

  2022/1/26 19:38

• 炕土豆

  湖北恩施长阳县的土豆最好吃，学街边小吃做的。

  图片[1张]

  2022/1/26 19:37

• 赛螃蟹

  这道菜我家叫蟹黄蛋，用鸡蛋做出来有蟹黄味。

  图片[1张]

  2022/1/26 19:36