#最美手套膜#用ACA面包机揉成的面团比较省心,一个程序结束后再下黄油十五分钟后的手套膜。【当遇到囤了些日子的高粉已经无法出薄膜,都愿我太贪心了听商家糊弄说什么买一送一还信誓旦旦说日期很新鲜结果买的已经过了五个月送的也就
#最美手套膜#当你遇到完美手套膜时就可以做出最好吃的面包,有手套膜做出来的柠檬奶酪小餐包超软丝丝细腻清香宜人的口感让人吃上一口难以忘怀?
#最美手套膜#当有着正确的配方,正确的方法揉一个手套膜是一件极其简单的事。烤出来的土司很软犹如棉花般的松软。
#最美手套膜#出膜的注意事项第一:水分的多少将影响面团的软硬,如果水分少了面筋就会特别脆弱容易断,水分多了也会照成面筋容易断裂。第二面粉:面粉不能长期囤放,面粉放久了筋度会随着时间降低。当用着同样的配方同样的器材同样的时
#最美手套膜#一个成功的土司要求比较高,和面、发酵、整形缺一不可即使你有漂亮的膜也是白搭的。如果没有薄膜做出来的土司必定口感差如人意,也不是说膜越薄越好。当膜太薄时一拉就破那时面筋就开始断裂了如果面筋断裂了就会导致面团发