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潮汕大妈
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耐心很重要
花蛤
花蛤、红辣椒、葱、蒜头、番薯粉、青辣椒、盐。
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番薯粥
大米、番薯。
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绿豆糯米糕
糯米粉、大米粉、绿豆、糖。
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清蒸黄骨鱼
黄骨鱼、蒜头、酸梅。
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卤猪皮
猪皮、姜、蒜头、葱、盐、老抽。
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菠萝焗排骨
排骨、菠萝、面粉、白糖、盐。
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芋丸
芋头、萝卜干、花生米、蒜头、盐。
62人收藏
翻沙芋
芋头、白糖、陈皮、芝麻。
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酒蛋
鸡蛋、酒。
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拌面
干面、南瓜、茄子、芋头、葱、香菜、酱油、蚝油、麻油。
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米酒糯米饭
糯米、米酒。
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凉拌豆角
豆角、蒜头米、酱油、醋、芝麻油。
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油粿
绿豆、饺子皮、糖。
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煮豆角
豆角、肉末、番薯粉、蒜头米、盐、酱油。
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香菇排骨
排骨、香菇、番薯粉、豆瓣酱。
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金针菇日本豆腐
日本豆腐、金针菇、香菇、瘦肉片、葱花、番薯粉、盐、酱油。
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菜头丸
白萝卜、番薯粉、香菇、花生米、葱白、五香粉、盐。
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创意煎饼
面粉、茄子、葱、萝卜干、花生米、芝麻、鸡蛋、盐。
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高升排骨
排骨、芝麻、西兰花、盐、糖、醋、酱油、水。
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肚肉炆豆干
肚肉、豆干、盐、酱油。
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