啦啦苏

圣诞餐，烤羊排很快就消灭啦！木瓜汁与酸奶木瓜的混合，出现了一轮小月亮！

熊二君总是催促我做些菜谱来，弄这些随拍，于人有何帮助呢？他有所不知，若无人司职拍照记录，厨师东摸西碰，太不卫生。熊二君表示忙过这一段好好当个贤内。好吧，期待。然而今天只能照旧，红枣姜汤太简单，权当自己的生活记录而已。去年

晚上不算饿，然而一念想到昨天食堂的极薄鸡蛋饼，不禁垂涎。为丰富营养，用土豆丝、小葱、香菜、两个全蛋加白胡椒粉和盐，倒玉米淀粉和少量面粉搅匀。为让小饼更香，特地做了葱油来煎。首次尝试颠锅翻面，两面均呈金黄色，外表微脆内里香

上次回无锡老家吃罢桥头排骨便心心念念，那淡淡蒜香与排骨真是超级好搭档。为减少不健康因素，不用油炸的烹饪方式，而是煎炸大量蒜的蒜油来煸炒煮半熟的小排，拍几粒蒜瓣红烧，煨半小时，大火收汁。正是我想要的味道，欣慰满足！

香煎河蟹，微微放了几个辣椒，没有掩盖鲜美的原味。熊二君大呼吃完这餐再不要吃其他螃蟹，引用“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”来赞美，我心甚慰。其实，两个人在一起，能够吃到一块去，就是不小的幸福。

看到美食天下里一位达人的作品，喜欢得不得了。忍不住手痒，遗憾没有薄荷叶，盆栽美感欠差。不过自制的酸奶配上奥利奥，吃起来真心美味！

翡翠虾仁炒饭，用猪油来炒，香极！

晚餐俩人两小菜：红烧茄块、小炒虾仁。吃完饭才七点一刻，感觉真好啊！

尝试苏式鲜肉月饼，还算成功。太过美味，尤其惊艳在刚出炉的一刻！

尝试苏式鲜肉月饼，还算成功。太过美味，尤其惊艳在刚出炉的一刻！