奥尔良黄金锤,宴客派对食肉主义不二之选,每次贱贱大厨请客吃饭,家里就会聚集好多小朋友,每当炸鸡要登场之前,所有的小朋友都会停止手上的运动,蓄势待发,为炸鸡预留出足够的空间,还不停的跑到烤箱前看看进度,看着他们在烤箱里滋滋
妈妈总喜欢用红豆做美食,红豆糕,红豆粥,红豆汤,在我的概念里,红豆是补血的好东西,以前一直都想做豆沙馅,可以做豆沙包,豆沙春卷,豆沙馅月饼,南瓜饼超多好吃的。
连老佛爷都喜欢的美容食材!竟然都不到五块钱!浓郁的黑芝麻糊,你喜欢么
其实之前一直都在研究,外面的炸鸡到底是怎么产生那种类似鳞片一样的脆皮呢?有人说是专门加工的炸鸡粉,有人说是放小苏打,炸鸡粉一定不靠谱,不安全,小苏打貌似也不不是最健康的方式。也算是机缘巧合吧,本来是想用面包糠试试的,结果
夏天我要冰淇淋!
对于甜品控来说,这是何等的诱惑
味美汤鲜,菌菇煮汤,不需要任何肉类,也鲜美无比。
【香辣猴头菇】我不是辣子鸡丁,我不是辣子鸡丁,我不是辣子鸡丁,重要的事情说三遍,无辣不欢的人吃素食也总要带点辣椒,看着辣椒很多,菜并不是狠辣。炸过的猴头菇看着真的很像肉有莫有,口感也很相似,要是花生能更脆一些就更好了。一
【鲜松茸炒芦笋】青绿的芦笋配上高级货松茸,整个感觉就不一样了,不爱吃素菜的我,吃吃吃,吃了好多,真是头一遭这么爱吃素菜也。
【特色酱樱桃萝卜】樱桃萝卜切蓑衣花刀,这还是需要一定功底和耐心的,蓑衣花刀的手法使得萝卜更入味,一点也没有平时吃的腌萝卜的那种萝卜的怪味,有点酸有点甜,又有点咸,很开胃。口感柔韧又不失爽脆的口感,作为餐前凉菜最合适不过。