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模具终于到啦，我想做椰汁紫米糕…钵仔糕…布丁…想做的太多啦…😂
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下午闲着没事又捣腾戚风，想把家里剩下一点榴莲用掉，做出来又是有点缩腰，火候还差了那么一点，这次低火110烤了一小时，又130的火烤了10分钟，还是不够，戚风做到现在就外观能看的就2次，真是要把我折腾死。
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这次的榴莲披萨改用中筋面粉做的，又放温水调试，最后在加入黄油揉搓，芝士也减了量，感觉比上次的像样些了。
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第一次做冰皮月饼，好像看着还行🌼
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姐姐推荐的这款沙拉酱，味道棒棒哒，丘比特神马的都是浮云☁️🌝
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第一次做玛格丽特，灰常成功，现在满屋子飘散着黄油的味道😌
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吃过吴记粥铺的橄榄菜排骨粥，第一次知道这两样搭在一起这么好次。香蕉戚风第一次做，表面有点坑坑洼洼的，有点像长满痘痘的脸😂
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今天尝试了2种不一样的榴莲吃法，哪个是你们的爱💛💙💜💚
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140度的火烤了35分钟，再转155的火烤了20分钟，还是欠缺些火候，中空的模具应该好烤些，这个有点把握不住。
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烘焙的入门蛋糕就是戚风，经过几次失败的经验，第三疯终于成功了。💓心形玫瑰🌹戚风蛋糕
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