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冰糖南瓜，西葫芦丝蛋饼，舒心的一顿早餐
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昨日回锅肉：先把五花肉放水里（花椒大料生姜同煮去腥）煮十几分钟至筷子戳透，取出放凉切片，起油锅，少量油，炒香大蒜头生姜，肉片入锅文火煸炒一两分钟（火不能旺，不宜久炒，否则肉片失水变硬变柴）放入少量甜面酱及酱油着色着味铲在
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今天的花菜炒鸡肉很入味，汆好的花菜均匀撒盐待用，鸡胸肉切片用盐、黑胡椒、李锦记豉油鸡汁、淀粉调好，入锅炒变色，再葱姜蒜炝锅，再炒一会儿鸡胸肉至于熟，不要倒水，最后花菜入锅，稍后片刻，出锅※ 另一道土豆烧肉，味道也ok，做
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自己做麻什。小时候一直以为是“麻绳”。配料有花生米，海带，香菇，木耳，番茄……随心所欲。
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早餐饼：洋葱土豆胡萝卜
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