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玲珑椒
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改良版老虎菜
紫甘蓝、土豆、黄瓜、海带、海蜇丝、蒜瓣、盐、花椒油、鱼露、胡椒粉、醋。
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蟹黄蒸蛋
蟹肉、鸡蛋、葱、盐、料酒。
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糖腌藕片
藕、糖。
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秘制泡椒凤爪
鸡爪、葱、白芷、白寇、砂仁、香糟卤、野山椒、盐、鸡精、姜。
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清蒸剁椒臭豆腐干
豆腐干、苋菜杆水、剁椒、菜籽油、葱姜。
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凉拌海米药芹
药芹、海米、木耳、盐、糖、鸡精、麻油。
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黄鳝鱼汤面
黄鳝、韭菜、葱、姜、菜籽油。
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