红菇:滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜。
闽南碗糕
心血来潮做了平底锅披萨,花是郑先森偷摘楼下大妈家的-_-#
素丸子
通心粉+煎猪排+煎脆肠
老家习俗是中秋吃炒米粉(^o^)
镂空图案:模具用手粉弄均匀,有颜色的饼皮弄好后拿刮板刮一下,然后放包好的月饼按压出来就是这种的了,就是太费时间。
一想到还有五盒月饼要做我就忍不住一阵颤抖...发个帖子居然还有要买的...
材料:糯米粉45克、粘米粉45克、澄粉20克、牛奶100克、椰浆90克、细砂糖50克、色拉油20克。 过程:图1:倒入牛奶、椰浆、细砂糖、色拉油搅拌均匀。图2:倒入糯米粉、粘米粉、小麦淀粉,搅拌均匀。图3:过筛。图4:
包了紫薯和豆沙还有紫薯和枣泥,方子来自烩烩,没用手粉,很软糯,感觉比上次做抹茶的好吃,难怪烩烩这方子用了好几年。昨天下午就做了14个50g的,想来这几天有的忙了,亲戚太多,且做呢...