泡芙来了,泡芙皮做了三次才成,原来没烤熟后来烤过了,继续实践才行!
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今天给爸爸做的生日蛋糕,棋格蛋糕,本来想做甘那许淋面结果要赶快送孩子去爸爸家,着急忙活的淋了一下就走了,第一次抹面奶油放的少所以抹不太平,里面也没拍到,孩子看见爸爸妈妈走哭的死去活来,我的心疼呀可是也没办法,赶快上幼儿园
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曲奇饼干,第一次用裱花袋挤,挤的好难看啦
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咖喱炒饭,刚才发的没传上照片,重新来一次,好不容易传个晚饭呢!
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一直想做出经典的吐司,可是总有不满意的地方,这个和面的时候没出膜,不过成品还行。
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真的两个打蛋器都坏了,就是做牛轧糖把熬好的糖倒在蛋白里时候搅不动烧坏了,不知道亲们是怎么做的?怎么能不坏打蛋器?我做的是不是有毛病?没有了帮手只能吃馒头,突发奇想做了个巧克力布丁,口感还不错也是醉了!
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昨天做牛轧糖坏了两个打蛋器,当时闻的一股焦味儿马上停止不知道还能不能用,揉糖揉手抽筋,温度计在烤花生的时候刚放进烤箱就报废了,后来自己估摸着熬糖做的,不过感觉成品还可以,就是花生烤的有点过了,吃起来味道还是蛮好的,咱就是
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红酒蔓越莓海绵蛋糕,照片还是不会拍呀
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今天收到好多快递呀,全是烘焙工具,就当情人节礼物吧,因为某人说买玫瑰花是我自己说要拿钱买模具原料的,么办法!晚上做了牛排意面,老公做了茶叶蛋,这样也不错,只要一起努力一起忙乎就很幸福啦!
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以老公生日为节点,去年这个时候第一次在美天发菜谱就是给老公做的生日蛋糕,那时候什么都不懂,做烘焙用的一个12升的小烤箱,做蛋糕经常糊顶但还是乐此不疲。经过在美天与大家的交流和学习,知道美食美器如此多的花样,烘焙更是种类繁
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