用自制米酒作为发酵引子,比用酵母发酵慢了许多。用了整整一晚。。。但是做出来的馒头多了一股淡淡的酒香,细细品味有一丝丝黏牙,很有嚼劲。以后就它了!
一碗牛肉粉勾起我的思乡情。。。。好怀念家乡的早点
自从有了孩子,什么都喜欢自己做,特别是吃的,用担心外面的东西不干净有添加。纵然做的不是很好,能吃就行,😊
一次出去旅游在江边吃了铁锅鲶鱼,那个味道一直在我心中游荡,太好吃了,于是今天决定复制那味道,做出来有七分像了
做了几次包子没一次成功,我对自己失望至极了😭