一直没有想过排骨汤做法这么简单。
排骨焯水洗净、萝卜切块,一起放入电饭锅中,放入适当的水,煮到筷子一夹肉就散落的程度,然后加盐调味。
回家以后,一定做给老妈老爸喝。
突然很想吃水煮肉片,以前上学的时候,水煮肉是打牙祭的必点菜。十几块钱满满一大盆,肉还奇多,现在恐怕是吃不到了。
中午刚吃过白菜,就用黄豆芽垫底,不知道是太好吃了,还是肉不够多,等到吃饭的时候,已经看不到几块
突然想吃包子,但却又没有提前发面,只好用死面蒸了包子。虽然面相不咋地,但味道很好。
小时候过年才吃饺子,现在虽然可以经常吃到,还是觉得自己包的好吃!
用泡菜炒了五花肉,煮了一块豆腐,夹一片泡菜、一片五花肉,和豆腐一起吃,味道真是不错!
辣白菜和五花肉真是绝配!在超市买的辣白菜,切成大片,和切成大片的五花肉一起炒,居然一点也不油腻。宣称不喜欢吃肥肉的同住女孩直说好吃。晚上,我只好把原本留着炒饭的泡菜又用来炒五花肉了。
蒸蛋的时候放了核桃,虽然样子不咋地,但味道不错。
同住的是个昆明的小女孩,总是喜欢吃水煮青菜,还说那边的人都这么吃。其实,水煮青菜吃几次味道还行。
酸辣土豆丝吃腻了,把土豆丝焯了一下,撒上黑芝麻,做成凉拌土豆丝。我当时的第一反应是:哈哈,做了个素蚂蚁上树!
一条鱼炖了两大盘子,结果只吃了一盘,剩下的一盘干脆倒入电饭锅中煮鱼汤。我想,如果不是炖鱼的时候放了酱油,煮出来的汤一定是奶白色的。