先申明,粽子不是我做滴,是我家老太太包滴,她包的粽子有咸味的(带肉的)、香味的(纯糯米),我只喜欢吃香味的,雪白的糯米沾上红糖,伴着粽叶的清香,让人忍不住就咬上一口,所用的红糖也是有讲究的,甘蔗糖是最好的,隔水熬化,不停
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早餐太清淡了,这顿就要丰盛些,不能亏了自己,去市场买豆腐,看见魔芋就改了心思,顺便就拎了两个冻鸭腿回家,别忘了再买瓶啤酒,这个狠重要,齐活,开锅!再多唠叨一句,生魔芋是不能直接吃的,要放冷水里煮开,煮啊煮,放点盐,怪味和
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烹饪及品尝美食都是别有feeling的事,前提是你要有时间,今儿起的早,外面的天空阴郁欲雨,这么有感觉的日子就不能亏待了自己,一定要看清楚哟,不是荷包蛋,胜似荷包蛋!咬过的图明显点,是剩面包做的,一样超级美味,吃不了的面
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五月的新疆,各种的野花开放,各种的野菜成长,这个时节,你完全可以来个大丰收,不仅食用新鲜的,有的野莱可以晒干,以至于一整年你的唇齿间都能藏匿着那种清香,废话略过,主推野蒜苗大馅儿饼,出锅后实在忍不住,直接啃了两口,不雅处
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你的家里有没有四川老太太,恭喜你,得到了众多的美食福利,妈妈是四川人,腊肉是她的拿手绝活,每年不仅家里要做一些,左邻右舍的都会要求做很多,很小的时候,吃肥一些的肉肉就是我的强项,好在自已控制的也好,如果您的身体有不适,还
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印象中最早的披萨能记住的就是奶酪了,那和乳香和口味是自己不曾体验的,家里没有烤箱,神奇的微波炉搞定这切,吃剩主食,面包、米饭丶馍,什么都行,放点乱七八糟你爱吃的东东,最好熟食,我会放入腊肉丁,口味随你自己调,铺上奶酪,放
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有没有突然想吃什么,有,哈!棒!说明你有人追求,充满激情,香煎五花肉也是俺常追求的口味,超简单,生五花肉切片小火煎,小火你就不会急死忙活的了,洗辣椒啦、蒜苗啦、莴笋的,任何脆口的东西切片,收拾完,肉煎好了,中途别忘了给肉
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好久没来了,天也热了,送道清凉菜赶赶口,青瓜是东南部的称谓吧,北方人叫它黄瓜,从前拌黄瓜总觉得不入味,不脆口,现在是学到精髓了,喏,切好的黄瓜用盐和蒜拌好放入冰箱,半小时左右取出将腌出的水倒掉,再调成你想要的味道,放入冰
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南方的汤元北方的饺子,妈妈是四川人,爸爸也是四川人,我也算是川娃子咧,早晨妈妈做的炸汤元,那可是绝活儿,我们炸的都会爆,蛮吓人了,便不再炸了,包饺子我就有权利说了,我包的饺子个大饱满,卖相超赞,饺子都是我包的,全部噢!妈
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和同事聊天,说到红烧味,真的就发现,不会做饭的是什么都往里放,会做饭的则是依好口味放佐料,每次做红烧味,咱都很纠结,属于肉食动物嘛,可偏偏又好素类食材炖烂入味的口感,每次都是一大锅,发胖呀!~可是怎么也禁不住诱惑,唉就这
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