山东人的早餐。气布袋,又叫炸荷包。
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山东人的早餐。气布袋,又叫炸荷包。
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在陕西乾县,麻花被叫做麻糖,有一种叫做“软麻糖”的麻花,不似超市买来的那般酥脆,却多了一些软香的嚼劲,算的上是美食的另一种呈现方式。
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老陕是爱面食的,不管春夏秋冬,午饭每每都是一碗面条解决。或是筋道的手擀面,或是简单的油泼面,或是丰富的臊子面,或是的热腾的浇汤面,无论哪种都是碗里跳动的欢快的音符。这是陕西的油泼扯面,最简单的一种面,辣椒等调料放于面上,
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正宗的陕西驴蹄子面。这是乾县的一种面食,因为面型像驴蹄子而得名。面条筋道,耐嚼抗饥。每每吃到这种面条,就想起妈妈在案板擀面的情景。暖暖的,这就是家的感觉。
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过生日做了几个菜,虽然比不上酒店的俱全,但是自己的用心不是最好的礼物吗?过日子就是这样,酒店的美味只能是偶尔的调味,更多的是平淡生活的油盐酱醋茶。
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正宗手抓饭。话说“今年冬令进补,明年三春打虎”。到了冬藏的季节,来点新疆味道吧。
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又是一年冬天,日子一天天像流水过的好快。冬令食补,来碗羊肉泡馍温暖一下吧。
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