蒜茸蒸茄子:茄子切条,抹盐,蒸熟,盛盘。酱油,盐糖,少许醋,葱花蒜茸码顶上,炸花椒油,关火,花椒捞出,油余温爆辣椒,再将辣椒油泼到茄子顶上的蒜茸上,搅拌均匀。
蒜茸西兰花:西兰花焯熟,热油蒜蓉爆香,西兰花入,盐入,o了
蛋饼:面粉水鸡蛋葱花,电饼铛。试了几次,发现面粉水和葱花搅匀,稀一些,入电饼铛,然后再来鸡蛋,这样做的口感最好。
鱼香西瓜皮:葱姜蒜辣椒,酱油糖醋,盐
肉炒豇豆,某人吃不腻的菜,我已经做腻了。加了香菇和西瓜皮
铁板豆腐
石锅拌饭
葱花蛋炒糙米饭
凉拌西瓜皮
红枣银耳梨加红薯