这是刚刚煎好的南瓜饼,包的黑芝麻花生馅的,忽略那有点糊的,很好吃哒,这几个就被我吃完啦,哈哈哈
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这是昨天下午做的呀 南瓜和面 肉 干豆角 香菇木耳做馅 好久没有自己动手做啦
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包包子剩下的馅,又和了点面烙成饼,可我用平底锅总是会烙糊,还是电饼铛好用,不会糊
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啊啊啊,今天蒸的包子丑炸啦!面是白面和玉米面,面和得太软,黏手,不成形,话说,和面我几乎没有和好过。还有这次包好之后放的时间太久了,这也是不成形的原因。最后还剩三个蒸锅放不下,我就做水煎包了。虽然外表丑陋,不过胜在好吃,
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啊,昨晚不知道为什么没有传上来,这是昨晚蒸的算是玉米发糕吧,早餐和面,面粉和玉米面,酵母,切碎的核桃和蔓越莓,一个鸡蛋,发酵一会儿之后就放冰箱了,晚上下班回来拿出来揉,然后放在抹了一层薄油的大碗里再次发酵,大概两倍大就上
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这是这个周末做的,包了一袋饺子冻起来,馅是芹菜肉的,加了香菇木耳,和面总是不能达到理想的软硬程度,擀出来的饺子皮都不是圆的,所以饺子也不怎么好看,第二个是紫薯汤圆,这是冷冻好了我又给拿出来拍照的,其实颜色超好看的,我觉得
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昨晚蒸馒头顺便蒸的黑芝麻糖馅的包子 ,就俩,这个是今早吃的,好吃
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今天晚上的成果,酵母放多了,很快发酵好了,也不知道酵母多会有什么影响,做好我也没尝,样子太丑凑合着吧,哈哈哈,第二锅的几个放了几颗蔓越莓,之前和面的时候就想放里面和的,结果忘记了,其中还有两个是包子黑芝麻糖馅的
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今早煎的龙利鱼,这是第一次做,用黑胡椒,盐,姜末腌制,热锅倒了一点油,我怕糊所以都用的小火,我又搁了葱花,但是放早了,所以黑了,被我挑出来了,也不知道这种搭配有没有问题,吃起来还不错,但是盐好像有点多,这周末回家做给爸爸
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这是刚过去的周末做的包子 最近刚开始自己做食物吃 都还在摸索中 希望做出更多好吃好看的食物
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