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烘焙之路第二次任务开始啦，真的是戚风蛋糕，我买的模具还在路上，今天烤个奥尔良鸡翅根吧，腌制中......
第一次见那么大个的烧饼
朋友送的煎饼，又脆又香😁
精烘焙之路第一期活动即将结束，自己从中也学习了不少关于烘焙的知识，我觉得作为烘焙小白烤饼干应该注意一下几点：1、不要擅自修改食材配方；毕竟我们都是新人，没啥经验；2、烤箱要提前预热，饼干容易定型；3、烤箱要根据饼干厚度，适
记得第一次打发黄油的时候，没有等黄油完全软化， 结果把黄油溅的满屋子都是，而且黄油也没有打发，亲们以后一定要记得要等黄油软化之后才能打发哦，前车之鉴啊！
最近喜欢上吃苦瓜啦，去去火气😄
今天在网上找到用油纸制作裱花袋的步骤，简单好学，以后再也不用买裱花袋了，噢耶耶😁
新买的食材到了，烤蛋糕走起😁
烘焙之路第一次任务就要告一段落，期间做了好几次饼干，既有成功也有失败，我觉得无论成功还是失败都能在此任务当中学到不少关于烘焙的知识，真是一入烘培深似海，完全不能自拔了，现在每天刷屏美天的app比刷微信还要频繁，下一次任务
5 记得第一次做紫薯曲奇的时候，配料都是自己随意添加，感觉适量就好，最终却以失败告终，挤出来的花形和烤出来的完全不一样，而且底部都糊了，里面还软绵绵的，才发现对于做烘焙来说，材料克数精准真的太重要，烤箱度数也要根据自己做的饼
