【玫瑰厨房】

私房卤制品€

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~新大蒜的剥法~

6月份的大蒜皮还带着湿气，比起干了皮的大蒜要好剥的多。但是新蒜的根部就相对结实些，那么根部怎样去掉呢，
方法如下：
用剪刀剪去根部即可。
优点：不费力，整齐。

红烧肉